Cómo influye la altitud del Pago Diezdedos en el perfil sensorial del AOVE

La altitud del Pago Diezdedos favorece una maduración lenta de la aceituna, dando lugar a AOVE más frescos, aromáticos y equilibrados, donde el origen se percibe en cada gota.
Febrero en el olivar: el mes en el que se prepara la próxima cosecha

Febrero es un mes silencioso pero decisivo en el olivar: sin fruto ni flor, el árbol se prepara internamente para la próxima cosecha.
Oleocantal: El Fenol Que Convierte El AOVE En Un Aliado Natural Del Bienestar

El AOVE de calidad contiene oleocantal, un antioxidante con efecto antiinflamatorio y apoyo cardiovascular.
Coupage: Cuando El Aceite Se Convierte En Creación

El coupage en AOVE premium mezcla variedades para crear un aceite equilibrado y con identidad, como PAGO y ESENCIA de Diezdedos.
El lado más dulce del Mediterráneo: Corbella, el AOVE que conquista los postres

Descubre el lado dulce del aceite de oliva virgen extra. Pan con chocolate, sal y AOVE
Corbella Diezdedos: una receta fácil, gourmet y sorprendente.
El ritmo de la cosecha: cada variedad de AOVE Diezdedos tiene su momento

El otoño marca el inicio de la cosecha en Diezdedos. Corbella, Empeltre, Frantoio,
Arbequina y Arroniz: cinco variedades, cinco ritmos, un mismo origen.
Sabor mediterráneo en estado puro: Frantoio, el AOVE ideal para tu ensalada

Descubre cómo el AOVE Frantoio de Diezdedos eleva tu ensalada caprese con auténtico sabor mediterráneo y propiedades beneficiosas para la salud.
Beneficios científicos del AOVE para la salud cardiovascular

Descubre cómo el AOVE premium de Diezdedos protege la salud cardiovascular según la ciencia. Antioxidantes, polifenoles y sabor para cuidar tu corazón.
Clima mediterráneo y calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra

El clima mediterráneo marca la diferencia en un AOVE premium. En Diezdedos, el microclima de Cretas potencia el sabor, los antioxidantes y la identidad de nuestros aceites.
La cosecha de aceituna para Aceite de Oliva Virgen Extra: clave para un AOVE premium de máxima calidad

La recolección de aceituna es clave en la calidad del AOVE. En Diezdedos cuidamos cada detalle del proceso para lograr un aceite virgen extra fresco, aromático y sostenible.