Comer bien, sentirse mejor
En los últimos años, numerosos estudios científicos han confirmado lo que la dieta mediterránea lleva siglos demostrando: incluir aceite de oliva virgen extra (AOVE) en nuestra alimentación diaria no solo beneficia la salud física, sino también la salud mental y el bienestar emocional.
En Diezdedos, elaboramos un AOVE premium de extracción en frío y cosecha temprana, cultivado en nuestro Pago en Cretas (Teruel), que conserva intactas todas las propiedades bioactivas de la aceituna. Es precisamente esta riqueza natural la que hace del AOVE un aliado poderoso para cuidar la mente desde el plato.
¿Qué contiene el AOVE que lo hace tan especial?
El aceite de oliva virgen extra de calidad, como el que producimos en Diezdedos, es una fuente rica en:
- Ácido oleico, un tipo de grasa saludable con efecto antiinflamatorio.
- Polifenoles, con alto poder antioxidante.
- Vitamina E, esencial para proteger las células del estrés oxidativo.
- Compuestos bioactivos que mejoran la función cerebral y la estabilidad emocional.
Beneficios del AOVE para la salud mental y emocional
Varios estudios han identificado una relación directa entre el consumo regular de AOVE y mejoras en diferentes aspectos del bienestar psicológico. Estos son algunos de los beneficios más destacados:
- Favorece la producción de serotonina
Este neurotransmisor, conocido como la “hormona de la felicidad”, está directamente ligado al estado de ánimo y a la sensación de bienestar.
- Protege frente al envejecimiento cerebral
Gracias a su efecto antioxidante, el AOVE ayuda a prevenir el deterioro cognitivo asociado a la edad.
- Contribuye al equilibrio energético
Mantiene estables los niveles de glucosa en sangre, evitando los altibajos emocionales y de energía tan comunes en dietas desequilibradas.
- Mejora la salud cardiovascular
Un corazón sano es clave para una buena oxigenación del cerebro y, por tanto, para un funcionamiento mental óptimo.
AOVE premium Diezdedos: salud desde el origen
Consumido en crudo y dentro de una alimentación consciente, el aceite de oliva virgen extra actúa como un auténtico alimento funcional. En Diezdedos, cada variedad nace del respeto por la tierra, la cosecha cuidadosa y una producción artesanal que mantiene intacto todo su potencial nutricional.
Porque cuidar de uno mismo empieza por lo que ponemos en el plato.
Y cuando ese aceite tiene carácter, autenticidad y calidad, los beneficios se sienten también por dentro.
Cuerpo, mente y aceite: una relación con futuro.
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