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Pan y AOVE: dos oficios milenarios al servicio de la cocina consciente

Esencia Diezdedos AOVE

En el Dia de la Gastronomía Sostenible celebramos algo más que el acto de comer. Celebramos la forma en la que elegimos alimentarnos, desde el respeto por el producto, el entorno y las personas que lo hacen posible. En este contexto, hay una pareja que simboliza a la perfección estos valores: el pan artesanal y […]

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