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AOVE y medio ambiente: ¿cómo impacta el cultivo del olivo en el planeta?

Cada 5 de junio, el Día Mundial del Medio Ambiente nos invita a reflexionar sobre el modo en que nuestras acciones —y decisiones de consumo— impactan en el planeta. En este contexto, surge una pregunta clave para los amantes del aceite de oliva virgen extra: ¿Es el cultivo del olivo sostenible? Hoy exploramos cómo la […]

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