CORBELLA DIEZDEDOS

    • Corbella 250 ml · Aceite de oliva · 6 unidades
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    Corbella 250 ml · Aceite de oliva · 6 unidades

    40.36
    44,40 €
    Caja de 6 unidades de Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Diezdedos.

    Su suavidad y el carácter poco dominante lo hacen especialmente apto para recetas donde el aceite debe vehicular otros aromas más característicos, sin interferir en el perfil final. Igualmente, su bajo nivel de pigmentos verdes lo hace apto para recetas donde no sean deseables cambios de coloración (mayonesas, espumas, tempuras, empanados y rebozados). Sus atributos vegetales combinan muy bien con ensaladas y hortalizas, contribuyendo a realzarlos sin interferir en el resultado final.

    Botella de cristal negro que impide el contacto con la luz para conservar intactas las propiedades organolépticas y nutritivas del aceite. 250 ml
    • DESCRIPCION

    SUAVIDAD Y SENSACIONES FLORALES

     

    CARACTERÍSTICA PRINCIPAL: Elegancia excepcional más propia de un perfume.

     

    SENSACIÓN EN BOCA: Entrada melosa y suave, sin aristas en la boca, en donde se repiten la manzana verde, el arándano y la albahaca, con un recuerdo envolvente de tomate. Su textura es sedosa y sus sensaciones frescas. Su final tiene un suave amargo que se prolonga durante unos segundos, y se despide con notas de romero y aceituna verde.

     

    COLOR: Verde con tonos dorados

     

    ACIDEZ: 0,1

     

    SUGERENCIAS DE MARIDAJE: Al ser un aceite sumamente sensorial, resulta extraordinario en la elaboración de repostería.

     

    PRODUCIDO EN ESPAÑA en nuestra finca de Cretas (Teruel), donde la ubicación y climatología son perfectas para el cultivo de nuestras 5 variedades de olivos (Arbequina, Arroniz, Frantoio, Corbella y Empeltre)

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