ARBEQUINA 22NOTAS

    • 2 Garrafas Arbequina
    • 2 Garrafas Arbequina

    2 Garrafas Arbequina

    65.45
    72,00 €
    Caja de 2 unidades de Aceite de Oliva Virgen Extra Premium 22NOTAS.

    Afrutado con aromas que recuerdan la manzana verde, la hierba recién cortada y hortalizas (tomate alcachofa, etc). Su baja astringencia y limitado amargor, junto con una marcada sensación final de tipo almendrado, le confieren una suavidad característica y muy agradable.

    Garrafa verde que evita el contacto con la luz para conservar intactas las propiedades organolépticas y nutricionales del aceite. 5L
    • DESCRIPCION

    CARÁCTER MEDITERRÁNEO

     

    CARACTERÍSTICA PRINCIPAL. Un aceite redondo, que tiene como principal virtud su carácter mediterráneo.

     

    SENSACIÓN EN BOCA. Su entrada es densa, marcada por la suavidad y un ligero dulzor que acompña su textura. Su sabor recuerda al de la alcachofa, con notas de hierba recién cortada, tomate maduro, pipas de calabaza, manzana y romero. Su picor final es moderado, dejando un gusto placentero e intenso que se equilibra con su fino dulzor y su textura sin aristas.

     

    COLOR: Amarillo claro con un fondo ligeramente verde.

     

    ACIDEZ: 0,1

     

    SUGERENCIAS DE MARIDAJE: Su sabor combina muy bien con pescados blancos, ensaladas de verduras delicadas (como envidias o lechugas mantecosas) escabeches. 

     

    PRODUCIDO EN ESPAÑA en nuestra finca de Cretas (Teuel) donde la ubicación y climatología son perfectas para el cultivo de nuestras 5 variedades de olivos (Arbequina, Arroniz, Frantoio, Corbella y Empeltre)

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